Cela mérite de grandes ESCUSES de la part des Omaha

lol pas mal la vidéo .

Message édité . Prière de ne pas déraper vers des propos racistes . Merci .

MEssage inutile

alors on va voir le boulanger qui sommeil en toi

je voudrait une recette d'un pain au fromage blanc et fines herbes
sur une fabrication appeler poolisch !
(une poolish de 15h m'ira tres bien )
met d'ou vient ce nom poolish??????
tu me prepare ca pour demain !!

je l'ai dit je ne suis pas raciste ! ^^
Tant mieux mais tant mieux !!

poolish deja xDD et ensuite alor je suis desolez mais je connais aucune recette pour ton pain mais une poolish vient de france qui sert a rendre le pain plus beau avec une meilleur conservation comme le levain . donc


600 grs d'eau
600 grs de farine tradition
avec une pinceé de levure

melangez bien ( au fouet ou a la main ) et ensuite laissez poussez environ 14 h au frigo ensuite sa sera pret a l'utilisation . (normalement sa aura poussez )

a mettre dans une pate blanche ou pain de campagne et apres rajoute ce que tu ve dedans avec la cuisson ou alor a petrir avec tes ingredient ^^

j'espere de t'avoir aidez . Guillaume

Alors par contre pardon, mais je respecte le sens professionnel de guillaume...

C'est tellement rare de nos jours !

Continues comme ça amigo, il y a certaines valeurs qui demandent de l'aide!!

Dsl mais la poolisch n'es pas francaise mais polonaise
la recette es bonne tu airait pu dire autant d'eau que de farine

si tu veut des recettes fait moi signe !!

MMMM, un puriste ce tructruc ( attention; un puriste n est pas un amateur de purée)

ha merci truncatus je savais pas du tout . et pour autant d'eau que de farine j'y avais pensé mais je penserais que tu aurai pas comprit desolé .
et pour les recettes t'en fais pas j'en ai des tres tres bonne comme je travaille dans un grand palace dans le 8eme a paris donc ( vive la qualitez).... mais merci comeme !

fait peter les recettes alors !!!!!

pour voir si les parigo bouffe du bon pain

alor la veut bien donnez des bonnes recettes mais surtout pas celle de mon boulot -_-
1er: je met fait virez
2eme:une tres bonne recette peut coutez jusqu'a 10 000 €
3eme:C'est les recettes de mon chef qu'il a trouvez lui meme donc les donnez a quelqun d'autre !!!!


desolez mais celle la je peut pas


mais je peut donnez des recettes de mon ecole ou des technique enfin tout .

Jpeux avoir un éclair?

si je comprend bien tu gère le paté???

si tu veut des recettes les miennes coute que 5000 euro ton chef les vends trop chere c'est la crise

je bosses plus dans le metier fait peter alors
je vend des cuisines

Moi j'peut vous donner la rossette du ciment prompt pour200 Euro (Prix ferme)

MOI POUR 200 EUROS JE VOUS EN VEND UN SAC DE 12 KILOS

kris c'est pas de la vente ca !! c'est de l'escroquerie!

pour 200 euros disont que moi je vous met environ mmmmm......

15 voir 20 sac de promt avec la remise pro bien sure !

a bat les voleurs,escros crapules !!!

mixmax elut meilleur vendeur 2009 !!

les sacs font 1 kilos

j'vous met tout les 2 dans l'meme pagnier.....